Selamat Datang ke Komuniti Anak Pahang. Forum untuk apa jua berkaitan dengan negeri tercinta

Terima kasih atas sokongan
Log in

I forgot my password

MALAYSIA FUTSAL E-FANS & MEDIA 2010

Wed Apr 07, 2010 5:53 pm by Deto_8

Futsal E-fans & Media Edisi Ketiga Tahun 2010 dijangka diadakan pada 5hb June 2010, Sabtu.

Insya Allah PCC akan menghantar 1 team....

Meeting penyelarasan akan dibuat dalam masa terdekat.


Comments: 42

PCC MENYOKONG KEMPEN HARAPAN TANPA SUARA - KAMI PRIHATIN

Wed Apr 28, 2010 1:25 pm by sakur@86



Comments: 19

Facebook
Pahang Community on Facebook
Pahang Sports Zone FB
Pahang Sports Zone on Facebook

Resepi Masakan Malaysia

View previous topic View next topic Go down

Resepi Masakan Malaysia

Post  zulkbo on Sun Jul 26, 2009 11:26 pm

BAHAN-BAHAN:

600 gm daging (ambil bahagian yang ada lemaknya sedikit)

1 sudu besar jintan manis

1 sudu besar jintan putih

1 sudu kecil serbuk lada

4 ulas bawang merah

500 ml santan pekat

1 labu bawang besar

Garam



CARA MENYEDIAKAN:

1. Tumbuk bawang putih, bawang merah, jintan manis dan jintan putih.

2. Campurkan dengan santan, serbuk lada dan garam.

3. Masukkan daging dan perapkan selama satu jam.

4. Panggang daging dan semasa membakar percikkan santan menggunakan serai.


Last edited by zulkbo on Sun Sep 20, 2009 11:41 pm; edited 1 time in total
avatar
zulkbo
PCC Kuala Lumpur
PCC Kuala Lumpur

Posts : 6398
Points : 6904
Join date : 15/06/2009
Location : PCC 049

http://www.zulkbo.com/

Back to top Go down

Re: Resepi Masakan Malaysia

Post  zulkbo on Sun Jul 26, 2009 11:27 pm

Sedap ni,buat juadah masa berbuka..puasa dah tak lama,bulan depan jek..
avatar
zulkbo
PCC Kuala Lumpur
PCC Kuala Lumpur

Posts : 6398
Points : 6904
Join date : 15/06/2009
Location : PCC 049

http://www.zulkbo.com/

Back to top Go down

Re: Resepi Masakan Malaysia

Post  zulkbo on Sun Sep 20, 2009 11:43 pm

ROTI JALA



Bahan-Bahan
600 g tepung gandum
1 biji kelapa parut
2 biji telur (dipukul)
3 gelas air sejuk
1 sudu teh garam

Cara Penyediaan

1. Bancuh tepung dengan santan, garam dan telur hingga sebati.
2. Tuangkan air sejuk (jika suka boleh gunakan santan cair) kacau lagi hingga rata.
3. Jerangkan kuali leper dan sapu minyak.
4. Bila panas kiraikan adunan tepung tadi ke atasnya.
5. Bila masak angkat dan lipat jadikan tiga segi.
6. Hidangkan dengan kuah kari atau kurma.

_________________
Manusia yang dihormati ialah orang yang sentiasa menghormati orang lain..
................................جزاك اللهُ خيراً‎ ..................................
http://www.zulkbo.com/
avatar
zulkbo
PCC Kuala Lumpur
PCC Kuala Lumpur

Posts : 6398
Points : 6904
Join date : 15/06/2009
Location : PCC 049

http://www.zulkbo.com/

Back to top Go down

Re: Resepi Masakan Malaysia

Post  zulkbo on Sun Sep 20, 2009 11:46 pm

ASAM PEDAS




Bahan-Bahan
Tiga ekor ikan kerisi (dibersihkan)
10 biji ada kering
5 ulas bawang merah
Sehiris lengkuas
-Kesemua bahan diatas dikisar
5 keping keropok
Garam
Gula
Daun kesum
3 keping asam keping
Lada hitam (kisar halus)
Sedikit belacan
Sedikit air

Cara Penyediaan

1. Panaskan minyak. Tumiskan bahan-bahan yang dikisar hingga naik bau.
2. Campurkan air belacan. Biar mendidih. Kemudian masukkan air, biar pekat.
3. Kemudian kacau dan campurkan secubit lada hitam dan asam keping serta daun kesum dan keropok keping.
4. Sesuaikan rasa dengan garam dan sedikit gula. Biarkan mendidih barulah angkat.

_________________
Manusia yang dihormati ialah orang yang sentiasa menghormati orang lain..
................................جزاك اللهُ خيراً‎ ..................................
http://www.zulkbo.com/
avatar
zulkbo
PCC Kuala Lumpur
PCC Kuala Lumpur

Posts : 6398
Points : 6904
Join date : 15/06/2009
Location : PCC 049

http://www.zulkbo.com/

Back to top Go down

Re: Resepi Masakan Malaysia

Post  Yassin on Sun Sep 20, 2009 11:54 pm

Ce aok cari resepi masakan drp barat atau timur tengah nun...tukor2 selera gitu..asyik lauk pauk kita je...sesekali kena arab daaa...........
avatar
Yassin
PCC Jerantut
PCC Jerantut

Posts : 2708
Points : 3033
Join date : 12/08/2009
Location : Bandar Jerantut [PCC084]

http://www.pahangcommunity.com

Back to top Go down

Re: Resepi Masakan Malaysia

Post  zulkbo on Mon Sep 21, 2009 12:04 am

Kuih Tepung Pelita



Bahan-Bahan
1 bungkus tepung beras
1 cawan gula halus
2.5 cawan santan pekat
5 cawan air panas
1/2 cawan jus pandan
Garam secukup rasa
Daun pisang (potong empat segi)

Cara Penyediaan

1. Bancuh satu cawan tepung beras bersama pati santan serta garam (secukup rasa).
2. Ketepikan.
3. Adunan A: Bancuh tepung yang selebihnya dengan air panas, jus pandan dan kacau hingga cair (jangan terlalu cair).
4. Adunan B: Bentukkan daun pisang menjadi empat persegi.
5. Jerangkan air kukusan.
6. Apabila mendidih atur acuan daun pisang diatas dulang.
7. Masukkan 1 sudu teh gula ke dalam setiap acuan.
8. Setelah itu bolehlah dikukus. Bila adunan B telah beku, tuangkan adunan A ke atasnya.
9. Setelah itu kukus lagi sehingga masak.

_________________
Manusia yang dihormati ialah orang yang sentiasa menghormati orang lain..
................................جزاك اللهُ خيراً‎ ..................................
http://www.zulkbo.com/
avatar
zulkbo
PCC Kuala Lumpur
PCC Kuala Lumpur

Posts : 6398
Points : 6904
Join date : 15/06/2009
Location : PCC 049

http://www.zulkbo.com/

Back to top Go down

Re: Resepi Masakan Malaysia

Post  zulkbo on Mon Sep 21, 2009 12:06 am

Yassin wrote:Ce aok cari resepi masakan drp barat atau timur tengah nun...tukor2 selera gitu..asyik lauk pauk kita je...sesekali kena arab daaa...........
BOLEH DIURUSKAN
tapi thread ni keutamaan
resepi Malaysia
nanti keh pikir
huh huh huh

_________________
Manusia yang dihormati ialah orang yang sentiasa menghormati orang lain..
................................جزاك اللهُ خيراً‎ ..................................
http://www.zulkbo.com/
avatar
zulkbo
PCC Kuala Lumpur
PCC Kuala Lumpur

Posts : 6398
Points : 6904
Join date : 15/06/2009
Location : PCC 049

http://www.zulkbo.com/

Back to top Go down

Re: Resepi Masakan Malaysia

Post  Sponsored content


Sponsored content


Back to top Go down

View previous topic View next topic Back to top


 
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum